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zood电影网剧情介绍:

“伏沽小酒馆”，那里面酿的酒水，实在不怎么样，晏旭也没时间指点什么，只让伏家老夫妻从别处采买较好的、再放到酒馆里售卖。
这下有自己的酒庄了，晏旭觉得怎么着都该多关心关心。
去到酿酒作坊里时，就见一排排离地约半米的木架子上，摆着一笸箩一笸箩、正在晾晒的大米。
晶莹剔透，非常漂亮。
另一边则有一排排小媳妇儿，正在舂米。
还有一排排汉子，正在舂煮好的米饭。
从将稻谷收回来，就进入去壳、洗晒、蒸煮、舂实、蒙盖、发酵等等一系列工序流程。
之后再对发酵出来的酵水，进行一遍遍的过筛、熬煮、提纯。
这些男子女子，除了掌控技艺的人称为酒匠外，余者皆是酒工。
如同伐木的叫木工、采石的叫石工一样，酿酒的就叫酒工。
用这样的一个字，代表着不同的事务。
晏旭对提纯的过程很感兴趣，就往那边走。
正听那边有两个老酒匠、在讨论着什么。
“这批酒怎么还和上一批一样，口感还行，但香气不够啊。”
“是啊，我也想不明白，明明这批的稻谷更好一些，酒水也能更好一点才对。”
“哎你瞧这颜色也不对，怎么越发混浊了呢？是过筛出了问题吗？”