闻言,云小霜心里感动,回握住月心的手,对这三人感激的一笑,说道:“好,你们的好意我领了,不过我现在只是有要分店的想法,具体的还要等过段时间再说,最起码得再赚钱银子,才能开的起分店。”
“以现在的生意火爆程度来看,应该过不了多久就会赚到很多银子,只是在隔壁城开一家的分店的话,足够了。”慕容烨替云小霜算了一笔账,“要开分店的话,最难不是银子,而是人手和人脉,你得有信得过的人去那边替你搭理一切事务,还得多结交那里的权贵和地头蛇、父母官,这样做起生意来才会有人庇护,不会吃闷亏。”
慕容烨说的很对,云小霜赞同的点了点头。
慕容烨接着说道:“人脉这方面你不用担心,我可以把我认识的有权有势的人介绍给你,你要考虑的是人手问题。”
“说的没错。”云小霜若有所思。
她的墨雪楼和别的酒楼不同,立根之本是药膳,为了能让墨雪楼一直开下去,药膳的配方和做法必须一直掌握在自己手里,绝对不能流传出去。
所以墨雪楼里的药膳都是云小霜自己做的,云小雪和赵虹还没有完全学会,只是在帮忙打下手,所以这也是为什么每天只卖限定的份额的原因之一。