郑佩云沉吟了片刻,把菜牌交给身边的年轻人,宋悦,给他一个表现的机会:“你来点吧。”
点菜也是一个技术活,她要培养宋悦,以后作为外交主力军。
宋悦微微讶异,眼睛睁圆了些,不过很快就点点头,接过来仔细思考。
肉菜和蔬菜相辅相成,还有什么菜适合配什么汤,八个人该吃多少个菜,这些都要一一思考……
甚至还要思考季节,这个季节适合怎么吃?吃什么?而且什么不可以吃?
太深的,宋悦真的没办法把握,他只能做到不出纰漏。
从容地点了菜之后,店小二就下去准备了。
青年微微期待地看着身边的东家,有点在等待批评的模样。
这阵子他的表情挺好的,可圈可点,至少智商和学习能力一流,郑佩云也有心培养他:“还不错,不过你点了两个相近的肉菜,如果是正式的场合,一个就够了。”
宋悦羞涩地点点头,今天是因为大家都想吃肉,而且是大块肉。
鱼肉不稀罕,所以没有点鱼。
郑佩云:“哈哈,不过今天随意,想吃什么就吃什么。敞开了吃,不够可以再要。”
一会儿开席之后,喝着没有多少意思的酒水,郑佩云就开始想念自己留在杜家的那一屋子的花酿,可惜当时带不走。