二00一年十一月,第二届中国美食节召开,他的文章《杭州饮食文化史研究》收集在美食节组委会的论文册《现代餐饮业发展战略高级研讨会论文集》内,并获得优秀论文奖。此外,《中国烹饪》、《钱江晚报》、《饮服时报》、《江南游报》等均为林正秋开辟过“饮食文化”专栏。林在餐饮内注入文化基因,受到食客的一致称赞,成为杭州旅游文化的另一个标签。
第9章 参与全省旅游规划编制
林正秋参与杭州旅游规划编制,决非偶然,源于对这座城市的深入研究。
当时尚未有新版的地方史出版与传播,惟有少数学术杂志刊载论文,以及大专院校历史系开课,只在小众范围内传阅。他的写作与研究,对于普通市民来说,仍然是闻所未闻之事。
在林看来,了解这座城市的“根”,对于市民,尤其是规划者来说,攸关重要:我们不是发现新大陆,在一片旷陆无人区开创未来,这是一个有着悠久历史文化的名城,规划需要延续当地发展业已成形的历史脉络,应当是开发的主轴。可以说,林多年来的努力,为这座城市建设以及今后发展做了理论及心理上的奠基与铺垫。