“嘿嘿嘿,刚才实在是对不住,小人打扰了大人用餐的兴致。”
“放心吧,只要有大人在,小人绝对不会给大人添堵。”
“在这趟航程之中,绝对为大人马首是瞻!”
“······”
前倨后恭的表现,让李守义有些哭笑不得。
第351章 星辰雾海,与神秘的梦境
在没有任何意外的情况下,宴席很快就重新开始。
而没有了侏儒陆洪波的作死以及挑事,这顿开船宴席,也算得上是宾客尽欢。
李守义也是在这场宴席之中,终于明白了何为鲜的三个等级。
以前他就一直听说,“鲜”分为三个等级。
三等鲜味,是在市场集会上买回去的海鲜,尽管还鲜活,但由于脱离原来的生活环境一段时间,体内已经失去了原有的一些特征。
二等鲜味,则是海边人家,在海中将海鲜捕捞上来,运到岸边之后,直接烹饪食用,虽然失去一部分鲜味,但依然还保留大部分的新鲜。
一等鲜味,就是在海中将海鲜捕捞上来,直接烹饪食用。
这时候的海鲜,才是真正的原汁原味,新鲜无比。
若是口味刁钻,追求极度新鲜口感的,在海鲜捕捞上船的时候,可以立刻剖腹去鳞,切成鱼片,蘸点酱油,便是人间极鲜。