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肉末蔬菜粥
进入第七个月，宝宝开始长牙了。这时候如果只给宝宝喝流质或半流质的稀粥，不利于宝宝咀嚼能力的发展，在粥里添加一些蔬菜、肉末等需要咀嚼的东西，不但能帮宝宝锻炼咀嚼能力，还增加了粥的营养，可以说是一举两得。
肉末蔬菜粥的做法并不复杂，只要先用大米或小米煮粥，粥快好时加入切碎的蔬菜和事先准备好的肉末，将肉末、菜末和粥一起煮熟就可以了。
蒸软饭
既然叫做“饭”，就要有一定的黏稠度，不能像粥一样稀，那样水分太多，不能给宝宝提供充足的营养。但也不能直接把大人们吃的米饭给宝宝吃，那样的米饭太硬，宝宝难以咀嚼和消化。给宝宝吃的软饭应该介于粥和米饭之间，关键在于掌握好米和水的比例。
一般来说，米和水的比例应该是1:2，如果想用2勺大米蒸软饭的话，只要加上4勺水，再用电饭锅焖熟就可以了。
如果觉得白米饭太单调，还可以加上各种蔬菜和肉末，做成花样丰富的菜肉软饭，既能提起宝宝的兴趣，还可以为宝宝补充丰富的营养。
做菜肉软饭，首先是按米和水1:2的比例，蒸出比较软的白米饭；然后把想放到饭里的各种蔬菜洗干净（可以根据时令的变化和营养的需要调整蔬菜和肉末的种类），切成碎末；再把肉洗干净，切咸肉末，下到锅里用油炒散；最后加入准备好的米饭、蔬菜末、少许盐和一点点水，焖5分钟左右就可以了。
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