你们让她有本事拿出家宴的菜谱共享,这样才公平。”
苏桃听到孟良这话,不由气笑了。
“公平?你也配说这两个字?我问问在座的有谁愿意拿出自家酒楼的菜谱,来跟所有人分享?”
其他人没出声,显然也觉得这有点强人所难。
苏桃笑了笑,环顾一圈。
“之所以提议把每年第一的菜品共享,是想借着这评比的机会,让大家的酒楼都跟着分一波客流。
至于这波客流之后,你们能不能留住回头客。
又该想什么办法留住回头客,那就是你们的事了。
我家宴虽然生意红火,可一直没有扩张个店面,并且每天都是排队定位的制度。
这对首都的餐饮市场根本不会造成多大的冲击,现在,我给了你们分客流的机会。
能不能把握住,还得看你们。
如果你们觉得这个办法不能改善你们酒楼的生意,那只能说明,你们不适合吃这碗饭。
如果大家同意我的提议,可以写进餐饮协会的规章里。”
苏桃话音刚落,就有人急不可耐的点头。
“我同意我同意,我现在就缺客人上门,只要有客人上门,我还是能做出几道拿手菜留住客的。”