史可法死后，家人曾找他的遗骸，因天暑蒸变，无法辨识。到次年，于是将史可法的袍笏招魂葬于扬州城外的梅花岭。乾隆时，诗人蒋士铨有诗吊之：
号令难安四镇强，甘同马革自沉湘。
生无君相兴南国，死有衣冠葬北邙。
碧血自封心更赤，梅花人拜土俱香。
九原若遇左忠毅，相向留都哭战场。
左忠毅指左光斗，可法之师。光斗为阉党构陷下狱，将要处死，史可法贿赂狱卒得以探视，左光斗发怒说：“国家之事，糜烂至此，老夫已矣，汝复轻身而昧大义，天下事谁可支持者？”史可法出来，常流涕对人说：“吾师肺肝，皆铁石所铸造也。”后来史可法奉檄守御张献忠部队，自坐幄幕外，寒夜起立，衣甲上冰霜迸落，铿然有声，有人劝他休息，他说：“吾上恐负朝廷，下恐负吾师也。”
梅花岭下的史公祠，也有一名联为人传诵：
数点梅花亡国泪，
二分明月老臣心。
到了丙午之变，史可法却成为问题人物，他的扬州衣冠塚，也遭人洗劫，理由就是因为他曾抗击张献忠部队。
