美中也有不足的是，狗肉“发热动火，生痰发渴，凡阴虚内热、多痰多火的人不要食用。另外，吃完狗肉后，口易发干，这时喝点米汤可纠正这一副作用。
养生小提示：
吃完狗肉后不要立即饮茶。狗肉内富含蛋白质，而茶叶和鞣酸较多，如吃完狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，使代谢产生的有毒物质和致癌物质滞留肠内被动吸收，不利健康。
11.吃了十月茄，饿死郎中爷
茄子味甘、性苦寒，有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、通风活络和止血等多种功效，可有效治疗内痔、大便出血、皮肤溃烂、风热湿疹等病症。
茄子是人们在日常餐桌上常吃的一种蔬菜，它不仅味道好、营养丰富，还具有防病治病的功效。中医认为，茄子味甘、性苦寒，有散血淤、消肿止痛、治疗寒热、通风活络和止血等多种功效，可有效治疗内痔、大便出血、皮肤溃烂、风热湿疹等病症。民间早有“吃了十月茄，饿死郎中爷”之说，可见茄子功效卓著。
茄子当中含有多种营养素，特别是它所含的维生素P，这是其他蔬菜所不能比拟的。维生素P能增强人体中的细胞黏合力，可软化毛细血管壁，能增加毛血管的韧性和弹性。这样大大提高了人体对疾病的抵抗能力，而且还保持了细胞和毛细血管壁之间的正常渗透性。
