广阔的铺着地板的厨房里，仓吉一个人操劳不休。之所以这样说，是因为他也有吾八那般骨节粗壮的会干活的双手。有段时间，女佣们瞧不起他，没有主动接近，没多久，她们就都紧跟在他身后，讨得一些切剩下的碎生鱼片吃。
每逢团体游客离店的早上，她们都把剩在饭盘里的生鸡蛋，藏在客房的橱柜里，趁着打扫走廊的时候，用那里的铁壶煮了吃。
还有，她们一旦喜欢上长住的客人，就把客人饭盘里的剩菜倒到自己饭盘里享用。但这只限于“男人”的饭盘，而对于“女人”的饭盘，或许出于本能，连瞧也不瞧一眼。
“我知道那人没病，也不脏。”她们中的一个人，一边说一边动起了筷子。
她们似乎要将这种富有女人特征的家庭生活中的表现，一直贯彻到底。一个男人剩余之物，她们中只有一个女人接着吃完。不知何时，这成了她们一项不成文的规定。这种事儿是她们的秘密，绝不会泄露给客人。不过，在进餐时表现有些轻佻的，依旧是那个阿绢。阿绢转到河上游那家旅馆之后，那就是小雪了。
然而，最先向监工的饭盘里伸手的，却是很少干这类事的阿泷。这就等于是自我坦白：“我可以成为他的女人。”
