为什么气味会影响情绪?
人类的鼻子远比我们自己想象得要灵敏。某些化学试剂即使在水中稀释了十亿倍,依然可以被人类的鼻子侦测出来。人类还拥有超强的分辨气味的能力,大脑中的嗅觉中心和大脑边缘系统有极为密切的联系,由于大脑边缘系统控制情感恐惧和记忆,因此也可以推测气味,还能够影响思考。
房地产商早已熟知这背后的“套路”了,他们很会利用气味来吸引客户,在样板间烤面包或者煮咖啡,让客户感受到家的气味,从而带动房子的销售。大名鼎鼎的星巴克也是出了名的打造嗅觉体验的高手。还有研究发现,空气中淡淡的柑橘味清洁剂的气味能够让学生们自觉打扫卫生,尽管大部分学生都没有察觉到这种味道。
还有研究发现,气味能够影响我们的认知能力。有这样一项研究:在参与者做一项决策能力测试的时候,在空气当中加入新的气味,结果发现不管是好闻的气味还是难闻的气味,都会让参与者的测试成绩大幅下降。研究者推断,这是因为气味会刺激大脑的情感区,使人们变得更加感性而非理性。当然,气味还可能影响我们的视觉甚至是巩固我们的记忆。还有研究者指出,人们似乎可以从他人身上的汗味来察觉对方的恐惧!